Набор ножей для овощей Victorinox Swiss Classic 6.7111.2C1

Артикул: 6.7111.2C1

2 290 руб.

от 573 руб. × 4 без переплаты

В наличии

Доставка в Абакан

Курьер1–2 дня по Москве

ПВЗ2–5 дней, СДЭК и Почта России

Оплата при получениикартой или наличными курьеру

Подробнее о доставке

Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая

Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа

Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56

Тип режущей кромки лезвияДвусторонняя симметричная

Описание

Набор Victorinox Swiss Classic 6.7111.2C1 — пара небольших ножей для ежедневной подготовки овощей и фруктов. Красные ручки из полипропилена с шероховатой поверхностью не скользят во влажной руке, а короткие лезвия дают точный контроль у кожуры и на мелкой нарезке.

Характеристики

Комплектация: нож Tomato (лезвие 11 см, серрейтор, круглый кончик) и нож Paring (лезвие 8 см, гладкая кромка)
Общая длина: Tomato — 21 см, Paring — 18 см
Сталь лезвия: X50CrMoV15, твёрдость 55–56 HRC
Ручка: полипропилен, двусторонняя симметричная заточка
Цвет: красный, серия Swiss Classic
Посудомоечная машина: можно
Страна изготовления: Швейцария
Упаковка: белая картонная коробка

Плюсы и минусы

Два профильных инструмента закрывают основные задачи без лишних позиций в ящике: серрейтор справляется с мягкими продуктами, гладкий нож — с чисткой и точной нарезкой. При интенсивной ежедневной нагрузке заточку потребуется делать чаще, а для крупных заготовок формат останется слишком компактным.

Сценарии использования

чистка картофеля, моркови, яблок, груш и других овощей с тонкой кожурой;
нарезка помидоров, перцев, авокадо и мягких сыров без разрыва мякоти;
удаление семян, шинковка чеснока, зелени и грибов;
использование Tomato как небольшого столового ножа на завтраке или перекусе.

Плюсы

Два ножа под разные задачи: серрейтор и гладкое лезвие
Компактный размер удобен для точной работы у кожуры
Сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 55–56 HRC
Нескользящие ручки из полипропилена
Допускается мытьё в посудомоечной машине

Минусы

Не заменяет шеф-нож или сантоку для крупных заготовок
При частом использовании потребуется периодическая заточка
Поставляется в простой картонной коробке без футляра

Характеристики

Марка стали	X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Можно ли мыть в посудомоечной машине	Да
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)	55-56
Тип режущей кромки лезвия	Двусторонняя симметричная
Страна изготовитель	Швейцария
Длина лезвия	8 см; 11 см