Марка сталиX55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Описание
Для чистки овощей с тонкой кожицей или неровной поверхностью удобно использовать овощечистку с зубчатым лезвием. Модель RAPID 6.0934.1 оснащена именно таким лезвием, которое легко снимает кожуру с помидоров, персиков и других плодов. Боковая насадка помогает удалять глазки у картофеля.
Характеристики
Длина клинка: 11 см
Вес: 13 г
Материал рукоятки: ABS-пластик
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: X55CrMo14
Твёрдость по Роквеллу: 55–56 HRC
Тип режущей кромки: зубчатая
Цвет: красный
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Применение
Овощечистка пригодится на домашней кухне и в профессиональных заведениях. Зубчатое лезвие особенно эффективно для продуктов с гладкой или скользкой поверхностью. Рукоятка из ABS-пластика выдерживает мытьё в посудомоечной машине, что облегчает уход.
