| +7 (495) 215-54-10 ежедневно 9:00–21:00
VictRussia

Хлебный нож Victorinox Swiss Classic 21 см (6.8636.21L8B)

4 отзыва
Артикул: 6.8636.21L8B
5 500 руб.
от 1 375 руб. × 4 без переплаты
В наличии
Доставка в Абакан
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней, СДЭК и Почта России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Вес90 гр
Длина 340 мм
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь

Описание

Хлебный нож серии Swiss Classic с зубчатым клинком 21 см рассчитан на нарезку батонов, багетов и домашней выпечки. Зубья работают по принципу компактной пилы: лезвие входит в корочку и проходит через мякиш без сильного нажима, поэтому мягкий хлеб не сплющивается, а хрустящая корка не крошится лишний раз. Жёлтая рукоятка из полипропилена удобно лежит в ладони и не скользит при влажных руках.

Характеристики

  • Артикул 6.8636.21L8B, серия Swiss Classic
  • Длина лезвия — 21 см, общая — 340 мм, вес около 90 г
  • Клинок из нержавеющей стали X50CrMoV15, твёрдость 55–56 HRC
  • Рукоятка из полипропилена, жёлтая, фиксированное крепление
  • Производство: Швейцария; допустима мойка в посудомоечной машине

Где пригодится

  • Ежедневная нарезка белого и чёрного хлеба, формового и бородинского
  • Багет, чиабатта и выпечка с воздушным мякишем
  • Подготовка тостов и бутербродов без предварительной заточки
  • Домашняя кухня, дача, небольшое кафе с умеренной нагрузкой

Уход простой: промыть после использования, высушить. Сильная заточка серрейтора не требуется — достаточно поддерживать чистоту режущей кромки.

Плюсы

  • Зубчатая кромка режет без сминания мяkiша
  • Эргономичная рукоятка из полипропилена
  • Не нужна частая доводка остроты
  • Лёгкий — около 90 г
  • Можно мыть в посудомоечной машине

Минусы

  • Серрейтор сложнее обслуживать, чем гладкий клинок
  • Яркая рукоятка заметна на общей кухне
  • Не подходит для тонкой нарезки овощей и мяса

Характеристики

Вес90 гр
Длина 340 мм
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Тип режущей кромки лезвияСеррейторная
Страна изготовительШвейцария
Длина лезвия21 см

Комплектация

  1. Кухонный нож
  2. Упаковка

Этот товар в каталоге

Серия Swiss Classic Тип Фиксированные Размер Большие Цвет Желтые Для чего Кондитерские Для чего Для хлеба Рукоятка С ручкой из полипропилена Особенности Серрейторы Особенности С закругленным концом

Отзывы (4)

Все отзывы
А
★★★★★
Купила этот нож для выпечки, и он действительно справляется отлично. Булочки и тортики режет идеально, коржи не сминает - это большой плюс. Ручка удобная, лежит в руке хорошо, плюс цвет оказался точь-в-точь как на картинке, веселенький такой. Поставила ему пятёрку.
С
★★★★★
Нож хороший, качество отличное. Форма рукоятки продумана, чтобы рука не уставала. Но первое время нужно привыкнуть к его особенностям.
С
★★★★★
Серрейторная заточка не тупится, три года и ни разу не точил. Режет почти по-новому - цена и качество на уровне.

Вопросы о товаре

Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.

На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».

Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.

В Абакан — 2–5 дней в пункт выдачи, СДЭК или Почтой России. Курьером по Москве — 1–2 дня.

Похожие модели